Рецепт приготовления

На 500 грамм зеленого салата берут 500 грамм огурцов, 1 стакан сметаны. Соль в блюдо кладут по вкусу.

Перебранный и промытый зеленый салат нарезают, добавляют нарезанные очищенные огурцы, часть положенной по рецепту сметаны, солят, все хорошо перемешивают. Салат из огурцов выкладывают в салатник горкой, поливают остальной сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.

Для приготовления салата можно также использовать малосольные огурцы. Такое блюдо даже более полезно, поскольку в его ингредиентах содержится больше микроэлементов.

Салат из огурцов
Салат из огурцов