Организации сбора грибов должно быть уделено серь­езное внимание. До начала роста грибов руководителям заготовительных организаций следует ознакомить население с условиями закупки грибов, указать пункты приемки их от сборщиков, организовать из взрослого не­трудоспособного населения, подростков, школьников, пионеров бригады сборщиков, возглавив их бригадирами. Рекомендуется привлечь к организации сбора грибов нескольких работников, которым поручить подобрать специальные бригады сборщиков из школьников.

Бригадир сборщиков должен знать, что в основной своей массе грибы-спутники лесов и только некоторые из них произрастают вне его. Он должен запомнить изо­билующие грибами лесные участки своей местности с тем, чтобы при сборе экономить время на розыск этих мест. Он должен следить за ростом грибов и оповещать население и членов своей бригады об их появлении для выхода на сбор грибов.