На 500 грамм яблок берут 1/2 стакана пшеничной муки, 1 чайную ложку сливочного масла, 1 ст. ложку молотых сухарей, 1/2 стакана воды.

Яблоки промывают, пекут в духовке, протирают сквозь сито, смешивают с пшеничной мукой, выкладывают в сотейник или кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запекают в духовке в течение 25–30 минут. Подавая на стол, яблочную кашу поливают медом.

Яблочная каша с медом
Яблочная каша с медом