Торты, украинская кухня, рецепты приготовления блюд, здоровое питание

Торт с орехами и шоколадной помадкой

Для песочного теста: мука – 200 грамм, маргарин – 100 грамм, масло сливочное – 50 грамм, сметана – 2 столовых ложки, сахарный песок – 1 столовая ложка.

Для орехового теста: ядро грецкого ореха – 200 грамм, яйцо куриное – 6 штук, мука – 2 столовых ложки, масло сливочное – 100 грамм, сахар – 150 грамм, лимон – 1 штука, шоколад – 50 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Шоколадный торт с масляным кремом

Для песочного теста: мука- 300 грамм, маргарин – 250 грамм, сахар – 50 грамм, сок лимона – 2 столовые ложки, цедра лимона – 1 столовая ложка.

Для шоколадного теста: яйцо куриное – 6 штук, сахарный песок – 150 грамм, мука – 150 грамм, масло сливочное – 150 грамм, шоколад – 50 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Творожник в шоколаде

Для коржа: творог – 400 грамм, сахар – 175 грамм, масло сливочное – 75 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, картофель вареный – 2 штуки, изюм – 100 грамм.

Для помадки: сахар – 150 грамм, вода – 50 грамм, уксус – половина чайной ложки, шоколад – 25 грамм, масло сливочное – половина столовой ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Шоколадный торт

Для бисквитного теста: мука – 100 грамм, яйцо куриное – 8 штук, крахмал – 2 столовые ложки, сахар – 200 грамм.

Для шоколадного теста: мука – 1 столовая ложка, яйцо куриное – 6 штук, ядро грецкого ореха – 50 грамм, шоколад – 100 грамм, масло сливочное – 100 грамм, сахарный песок – 150 грамм, ванильный сахар – 3 грамма. Читать дальше »

Category: Торты |

Яблочный торт

Для теста: мука пшеничная – 3,5 стакана, масло сливочное – 250 грамм, сахарный песок – 2 стакана, яйцо куриное – 5 штук, соль – на кончике чайной ложки, сода – половина чайной ложки, уксус – 1 столовая ложка, сахар ванильный – 5 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с ягодами клубники

Для теста: мука – 440 грамм, маргарин – 200 грамм, масло сливочное – 120 грамм, яичные желтки – 3 штуки, ядро грецкого ореха – 100 грамм, сахарный песок – 150 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с медом

Для теста: мед – 3 столовых ложки, маргарин – 150 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, сода – 1 чайная ложка, уксус – 1 столовая ложка, сахарный песок – 1 стакан, мука в нужном количестве. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт Птичье молоко

Для теста: масло сливочное – 130 грамм, сахарный песок – 1 стакан, яйцо куриное – 3 штуки, сода – 1 чайная ложка, уксус — 1 столовая ложка, мука пшеничная – 1 стакан, какао порошок – 3 столовых ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт из орехового теста

Для теста: ядро грецкого ореха – 300 грамм, сахарный песок – 250 грамм, яичные белки – 6 штук, сухари молотые – 2 столовые ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Медовик свадебный

Для теста: мука – 500 грамм, мед – 150 грамм, сахар – 200 грамм, ядро грецкого ореха – 150 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, сода – половина чайной ложки, корица молотая – половина чайной ложки, пиво – 100 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с маком и грецким орехом

Для макового теста: мак – 200 грамм, яйцо куриное – 8 штук, сахар – 250 грамм, мед – 1 столовая ложка, сухари молотые – 2 столовые ложки, молотый миндаль – 100 грамм, цедра лимона – из 1 плода. Читать дальше »

Category: Торты |

Медовик с яблочным повидлом

Для теста: мука пшеничная – 0,5 кг, мед – 250 грамм, масло сливочное – 1 столовая ложка, сахар – 150 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, корица молотая – 1,5 чайной ложки, сметана – 1 стакан, сода – 0,5 чайной ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт ореховый

Для теста: яйцо куриное – 10 штук, сахар песок – 220 грамм, ядро грецкого ореха – 220 грамм, сахар ванильный – 5 грамм, сухари – 3 столовые ложки для коржей, сухари – для посыпки формы, жир – для смазывания формы. Читать дальше »

Category: Торты |

Постный торт

Дрожжи – 15 грамм, мука – 450 грамм, вода – 1 стакан, щепотка соли, сахар – 1 столовая ложка.

Для начинки лук репчатый – 3 штуки, морковка средних размеров – 1 штука, соль по вкусу, масло растительное для жарки. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с вишневым джемом и ореховым кремом

Для теста: мука – 700 грамм, масло сливочное – 200 грамм, маргарин – 200 грамм, яичные желтки – 4 штуки, половина порошка для печенья, сметана – половина стакана. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт Птичье молоко

Для теста: Мука пшеничная – по потребности, сметана – 1 стакан, сахарный песок – 1 стакан, какао порошок – 2 столовых ложки, яйцо куриное – 1 штука, сода – 1 чайная ложка, уксус – 1 столовая ложка. Читать дальше »

Category: Торты |

Кофейный торт

Для теста: мука – 150 грамм, крахмал – 100 грамм, сахар – 300 грамм, яйцо куриное – 12 штук, цедра лимона – 1 столовая ложка, сок лимона – 1 столовая ложка. Читать дальше »

Category: Торты |

Фруктовый пирог

Для теста: мука – 400 грамм, маргарин – 400 грамм, сахар – 320 грамм, яйцо куриное – 8 штук, порошок для печенья – 1 неполная чайная ложка, цедра лимона – из 1 плода, коньяк – 2 столовых ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Пирог с какао

Для теста: мука – 300 грамм, маргарин – 250 грамм, яйцо куриное – 6 штук, сахар песок – 300 грамм, молоко – 100 грамм, половина порошка для печенья, какао – 1 столовая ложка, сахарная пудра – для посыпки. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт Наполеон

Для теста: маргарин – 200 грамм, яйцо – 1 штука, вода – 120 грамм, уксус – половина столовой ложки, мука – 400 грамм.

Для крема: молоко сгущенное – 1 банка, маргарин – 150 грамм, яичные желтки – 3 штуки, мука – 200 грамм, молоко – 1 стакан. Читать дальше »

Category: Торты |

Медовик

Для теста: мука – 500 грамм, мед – 240 грамм, яйцо куриное – 1 штука, сахар – 240 грамм, кофе – 2 стакана, коньяк – 2 столовые ложки, сода – 1 чайная ложка, цедра лимона – 1 столовая ложка, корица молотая – 1 чайная ложка. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с ягодной начинкой и сливками

Для теста: яйцо – 6 штук, сахар – две трети стакана, масло сливочное – 150 грамм, сода – 1,5 чайной ложки, мука – 500 – 600 грамм.

Для крема: сливки – 150 грамм, сахар – 150 грамм, творог домашний – 400 грамм, фруктовое желе – 30 грамм. Читать дальше »

Category: Торты |

Торт с орехами

Для песочного теста: мука – 450 грамм, масло сливочное – 120 грамм, маргарин – 200 грамм, сахар — две трети стакана, яичные желтки – 7 штук, сок лимона – 1 столовая ложка, порошок для печенья – половина чайной ложки. Читать дальше »

Category: Торты |

Бисквитный торт

Для теста: яйцо – 5 штук, сахар песок – 1 стакан, мука – 1 стакан, ядро грецкого ореха – 0,5 стакана.

Для крема: масло сливочное – 250 грамм, молоко сгущенное – 150 грамм, халва – 70 грамм, яичные желтки – 70 грамм, сахар ванильный – 5 грамм, сахарная пудра – 1 столовая ложка. Читать дальше »

Category: Торты |

Свадебный торт

Для коржей: яичные белки – 7 штук, сахар песок – 63 чайные ложки.

Для крема: масло сливочное – 400 грамм, молоко сгущенное – 1 банка, какао порошок – 1 столовая ложка, ядро грецкого ореха – треть стакана. Читать дальше »

Category: Торты |

Сдобный торт

Для теста: мука полтора стакана, сода – неполная чайная ложка, погашенная лимонным соком, яйцо куриное – 2 штуки, сметана – 180 грамм, сахар – три четвертых стакана, сахар ванильный – 3 грамма Читать дальше »

Category: Торты |

Бисквитный торт со сметанным кремом

Для первого коржа: яйцо куриное – 3 штуки, сметана – 300 грамм, сода – три четвертых чайной ложки, сок лимона  — 1 столовая ложка, сахар – 1,5 стакана, какао – 2 десертных ложки, имбирь – 1 чайная ложка, мука – в нужном количестве. Читать дальше »

Category: Торты |

Мясной торт из капустных листьев

Капуста свежая не плотной консистенции весом около 1 кг – 1 штука.

Для фарша: свинина – 750 грамм, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, рис – две трети стакана, яйцо сырое – 1 штука, соль – по вкусу Читать дальше »

Category: Торты |

Шоколадный торт на вафлях

Для приготовления торта понадобится 5-6 вафельных кругов. Чтобы приготовить крем возьмите 300 грамм сливочного масла, 150 грамм очищенных орехов и банку сгущенного какао. Читать дальше »

Category: Торты |

Медовый торт

Мука – 2 стакана, сметана – 0,5 стакана, мед – 0,5 стакана, сахарный песок – 0,5 стакана, яйцо – 2 штуки, соль – на кончике чайной ложки, сода – четверть чайной ложки, имбирь – 1 чайная ложка, чернослив – 100 грамм.

Читать дальше »

Category: Торты |

Стр 1 из 212