Рецепты наших читателей, украинская кухня, рецепты приготовления блюд, здоровое питание - Part 10

Куриные рулеты со шпинатом и сыром

Куриные окорочка или бедрышки без кости — 4 шт., твердый сыр — 80 г, шпинат свежий — 1 пучок, растительное или оливковое масло — 5 ст.л., майонез домашний — 2 ст.л., приправа к курице — по вкусу, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Салат с креветками и апельсином

Для того, чтобы приготовить оригинальный, легкий и пикантный салат с креветками и апельсином нам понадобится: креветки очищенные — 200 г, апельсин — 1 шт., листья салата — 1 пучок (можно заменить микс-салатом или рукколой), сыр моцарелла — 150 г, перепелиные яйца — 4-5 шт. Для соуса: натуральный йогурт — 100 г, лимонный сок — 1 ст.л., горчица — 1 ч.л., растительное масло — 2 ст.л. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Блины с ветчиной, грибами и яйцом-пашот

Для того, чтобы приготовить оригинальные блины с ветчиной и яйцом-пашот нам понадобится: гречневая мука — 200 г, пшеничная мука — 200 г, молоко — 1 л, яйца куриные — 3 шт., сахар — 25 г, соль — 10 г, масло растительное — 100 г. Для начинки: шампиньоны свежие — 50 г, ветчина — 50 г, лук-шалот — 10 г, чесночное масло — 10 г, мягкий сыр — 50 г, зелень кинзы, петрушки, тархуна — 10 г. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Запеченный картофель с кабачком и луком

Картофель среднего размера – 4 штуки, кабачок цукини – 1 штука, репчатый лук – 1 штука среднего размера, масло растительное — для жарки, соль – по вкусу, сахарный песок – половина чайной ложки, кефир или сметана – в качестве дополнения к готовому блюду. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Жаркое по – украински

Свиные ребрышки – 450 грамм, соль – по вкусу, перец черный горошек – 4-5 штук, репчатый лук – 1 штука, картофель – 6 штук среднего размера, сладкий перец – 3 штуки, свежие помидоры – 2 штуки, сливочное масло – 20 грамм, красный острый перец в молотом виде – по вкусу. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Сладкие гренки с яблоками и орехами

Горчичный батон – 300 грамм, свежие яблоки кисло сладких сортов – 3 штуки, сливочное масло – 80 грамм, ядро грецкого ореха – для посыпки гренок. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Морковная запеканка

Черствый батон – 250 грамм, морковь – 2 штуки среднего размера, куриное яйцо – 1 штука, свежее молоко – 320 грамм, сахарный песок – 1 столовая ложка, сливочное масло – для смазывания формы, молотые сухари – для посыпки формы. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Запеканка из черствого хлеба

Черствый ржаной хлеб – 30 грамм, столовая свекла – 1-2 штуки в зависимости от размера, молоко – примерно полтора стакана, изюм – треть стакана, курага – четверть стакана, сливочное масло – 1 столовая ложка. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Картофель, фаршированный луком

Картофель – 6 штук среднего размера, соль – по вкусу, сливочное масло – 40 грамм, куриное яйцо – 1 штука, репчатый лук – 1 штука среднего размера, зелень укропа – 1 пучок, перец черный молотый – по вкусу, зелень петрушки – 1 пучок, сметана – 100 грамм в готовое блюдо в качестве дополнения. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Узбекский плов

Баранина с прослойками жира – 450 грамм, репчатый лук – 2 штуки, морковь – 2 штуки, рис – полтора стакана, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, перец горошек душистый – 2 штуки, лавровый листок – 1 штука, масло растительное – на дно котелка в необходимом количестве, зелень петрушки – в готовое блюдо при подаче на стол. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Говядина, запеченная под соусом

Говяжья вырезка – 1 кг, соль – по вкусу, свиное сало – 150 грамм, морковка – 1 штука, корень петрушки – 1 штука, мясной бульон – 400 грамм, пшеничная мука – 1 столовая ложка, репчатый лук – 1 штука, корень сельдерея – 120 грамм, соус томатный – 2 столовых ложки, чеснок – 2 зубка, перец горошком – 3 штуки, лавровый листок – 1 штука, сахарный песок – при желании по вкусу, сливочное масло – 15 грамм. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Овощная закуска с помидорами и баклажанами

Баклажаны – 800 грамм, свежие помидоры – 80 грамм, соль – по вкусу, чеснок – 3-4 зубка, зелень укропа – 1 небольшой пучок, масло растительное – для жарки, сметана – в готовое блюдо. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Витаминный салат из свежих овощей

Белокочанная капуста – 350 грамм, морковь – 2 штуки среднего размера, столовая свекла – 1 штука, яблоко – 1 штука, соль – по вкусу, лимонный сок – 1-2 столовых ложки, оливковое масло – для заправки, зелень петрушки – для украшения готового блюда. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Закуска из сладкого перца

Сладкий перец – 6 штук крупного размера, соль – по вкусу, чеснок – 3 зубка, масло оливковое – по потребности, зелень петрушки – 1 пучок, перец черный молотый – по вкусу, соевый соус – по потребности. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Черствый батон – 450 грамм, свежие яблоки кислых сортов – 600 грамм, куриные яйца – 3 штуки, сахарный песок – 2 столовых ложки с горкой, ванильный сахар – 10 грамм (1 пакетик), свежее молоко – 220 грамм, сливочное масло – для смазывания формы, молотые сухари – для посыпки формы. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Салат «Оливье» в песочных корзинках

Для корзинок: сливочный маргарин – 1 пачка, разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка без верха, сметана – 5 столовых ложек, пшеничная мука – примерно 2 стакана.

Для салата: докторская колбаса – 400 грамм, куриные яйца – 3 штуки, картофель – 3 штуки, морковка – 1 штука, зеленый горошек консервированный – 200 грамм, свежее яблоко – 1 штука, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – для заправки.
Для украшения блюда: зелень петрушки. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Рулет с йогуртовой начинкой

Для теста: пшеничная мука – 6 столовых ложек, куриные яйца – 4 штуки, сухое молоко – 6 столовых ложек, сахарный песок – 4 столовых ложки, сода – половина чайной ложки (погасить уксусом).

Для начинки: натуральный йогурт – 350 грамм, сахарная пудра – для посыпки готового рулета.
Для оформления готовой выпечки – свежие ягоды клубники.
Для смазывания противня: растительное масло. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Блинчики с морковной начинкой

Для теста: молоко – 250 грамм, кефир – 250 грамм, сахарный песок – 2 столовых ложки, куриное яйцо – 2-3 штуки в зависимости от размера, сода – на кончике ложки, соль – на кончике ложки, пшеничная мука – примерно 2 стакана.

Для начинки: морковка – 2-3 штуки в зависимости от размера, сахарный песок – по вкусу, сливочное масло – 2 столовых ложки, яблоко – 1 штука. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Пюре из тыквы с куриным мясом

Тыква – 150 грамм, куриная грудка – 150 грамм, яблоки – 3 штуки. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Пюре из тыквы с пшеном и яблоком

Пшено – 2 столовых ложки, вода – полтора стакана, тыква – 100 грамм, яблоко – 1 штука. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Гороховое пюре с индейкой

Зеленый горошек в свежем или замороженном виде – 6 столовых ложке, мясо индейки филейная часть – 150 грамм, соль – по вкусу, зелень петрушки – 1 небольшой пучок. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Творожный кекс

Пшеничная мука – 250 грамм, творог – 200 грамм, сливочное масло – 140 грамм, куриные яйца – 2 штуки, сахарный песок – 250 грамм, разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка, изюм – 50 грамм, курага – 50 грамм, ванильный сахар – 10 грамм (1 порошок).

Для глазури: сметана – 2 столовых ложки, сахарный песок – 2 столовых ложки, какао порошок – 1 столовая ложка, сливочное масло – 10 грамм. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Фаршированная курица

Куриная тушка – 1 штука, рис – 120 грамм, оливковое масло – для обжаривания, репчатый лук – 1 штука среднего размера, свежие шампиньоны – 150 грамм, зелень укропа и петрушки – 1 пучок, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, сметана с высоким процентом жирности – для обмазывания курицы, красный острый перец – для посыпки тушки. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Ассорти из сырных шариков

Столовая свекла – 1 штука, плавленый сырок – 3 штуки, куриное яйцо – 3 штуки, морковка – 1 штука, ядро грецкого ореха – примерно треть стакана, чернослив – примерно треть стакана, филе сельди – примерно 100 грамм, майонез – по потребности, чеснок – по вкусу, соль – по вкусу, листья зеленого салата – для оформления блюда, зелень петрушки – для украшения.Ассорти из сырных шариков Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Индюшка в банке

Мясо индюшки на кости – 1,5 кг, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, лук репчатый – 1 штука среднего размера, чеснок – 2 зубка, лавровый листик – 1 штука. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Свиные отбивные с луковой начинкой

Вырезка из свинины – 600 грамм, лук репчатый – 1-2 штуки в зависимости от размера, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, Куриное яйцо – 1 штука, сливочное масло – 25 грамм, мука пшеничная – для панировки, масло растительное – для жарки. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Роллы по-славянски

Картофель — 6 шт., отварная морковь — 2 шт., отварная свекла — 1 шт., отварное яйцо — 1 шт., малосольная сельдь — 1 шт., зеленый лук и укроп — по вкусу, майонез — 150 г.  Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Морковное пюре

Морковь – 300 грамм, сливочное масло – 25 грамм, овощной бульон – три четверти стакана, готовое картофельное пюре – 100 грамм, зелень укропа – небольшой пучок. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Рис с творогом и шпинатом

Рис — 3 столовых ложки, творог – 150 грамм, свежий шпинат – 300 грамм, сливочное масло – 10 грамм, соль – по вкусу. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Творожный десерт

Творог 5% жирности – 200 грамм, сахарный песок – 1 десертная ложка, банан – 1 штука, йогурт – 2 столовых ложки, яблоко – 1 штука. Читать дальше »

Category: Рецепты наших читателей |

Стр 10 из 381...89101112...2030...38