Автор: admin

Салат из баклажанов и сладкого перца с чесноком

Сладкий перец – 2 штуки, чеснок – 5 зубков, баклажаны – 3 штуки, подсолнечное масло – 4 столовых ложки, зелень петрушки – 1 пучок, соль...

Салат из баклажанов с болгарским перцем

Помидоры – 2 штуки, баклажаны – 3 штуки, сладкий перец – 2 штуки, подсолнечное масло – 40 грамм, зелень петрушки – 1 пучок, черный молотый...

Грибной салат с яблоками

Маринованные грибы – 400 грамм, лук репчатый – 2 штуки, картофель – 2 штуки, яблоко свежее – 1 штука, чеснок – 3 зубка, листья салата...

Салат из шампиньонов

Свежие шампиньоны – 600 грамм, куриное мясо – 500 грамм, сыр твердых сортов – 150 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, морковь – 1 штука,...

Салат из сельди с рисом

Ингредиенты: соленая сельдь – 1 штука; рис – 15 грамм; луковица – 2 штуки; листья салата – 50 грамм; яйца – 2 штуки; майонез –...

Салат из риса и курицы

Ингредиенты: куриная грудинка – 500 грамм; рис – 250 грамм; яйца – 3 штуки; подсолнечное масло – 20 грамм; столовый уксус – 10 грамм; маринованные...

Салат с потрохами домашней птицы

Ингредиенты: потроха – 500 грамм; подсолнечное масло – 10 грамм; бульон куриный – 100 грамм; луковица – 1 штука; зелень петрушки – 100 грамм; черный...

Салат из куриных желудков

Ингредиенты: морковь – 1 штука; луковица – 1 штука; куриные желудки – 5 штук; яйца – 2 штуки; майонез – 100 грамм; соль и черный...

Салат из курицы с картофелем

Ингредиенты: куриная грудка – 300 грамм; картофель – 350 грамм; подсолнечное масло – 10 грамм; сладкий перец – 2 штуки; корень сельдерея – 50 грамм;...

Салат с куриной печенью

Ингредиенты: листья салата – 100 грамм; чеснок – 2 зубка; уксус – 5 грамм; печень курицы – 3 штуки; оливковое масло – 10 грамм; зелень...

Голубцы морковные

Капуста – 1 кочан, рис – 0,5 стакана, морковь – 3 штуки, лук репчатый – 2 штуки, корень сельдерея – 100 грамм, помидор свежий –...

Ячневая каша с белыми грибами

Ячневая крупа – две трети стакана, соль – по вкусу, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, сельдь – 50 грамм, грибы свежие...

Cалат слоеный с курицей

Ингредиенты: свежие грибы – 250 грамм; морковь – 1 штука; яйца – 2 штуки; куриная грудинка – 300 грамм; луковица – 1 штука; майонез –...

Заварное печенье

Молоко – 220 грамм, масло сливочное – 70 грамм, мука – 130 грамм, яйцо – 3 штуки, соль – по вкусу, сыр твердый – 100...

Творожный десерт

Творог свежий – 0,9 кг, масло сливочное – 140 грамм, яичные желтки – 5 штук, сахар – 350 грамм, сахар ванильный – 10 грамм, ядро...

Салат из зеленых помидоров

Ингредиенты: зеленые помидоры – 8 штук; подсолнечное масло – 20 грамм; ядра грецких орехов – 100 грамм; чеснок – 5 зубков; уксус – 5 грамм;...

Салат из помидоров и черствого хлеба

Ингредиенты: помидоры – 3 штуки; зелень петрушки – 100 грамм; подсолнечное масло – 100 грамм; черный хлеб – 1 буханка; уксус – 50 грамм; чеснок...

Салат из утиной печени и граната

Ингредиенты: гранат – 2 штуки; изюм – 20 грамм; утиная печень – 250 грамм; зеленые листья салата – 100 грамм; красное вино – 25 грамм;...

Как квасить капусту

На 100 кг свежей шинкованной капусты берут при­мерно 2,5 кг нарезанной моркови и 2,5 кг соли, 5 кг яб­лок, 25 г лаврового листа и 50...

Витамины круглый год

Витамины играют важную роль в жизнедеятельности человека. Витамины — это очень сложные элементы, которые различаются друг от друга по своему химическому составу. Некоторые виды витаминов...

Салат из помидоров с творожным соусом

Ингредиенты: помидоры – 4 штуки; зеленый лук – 30 грамм; творог – 150 грамм; молоко – 200 грамм; горчица – 10 грамм; сахар – 10...

Салат из помидоров с сыром

Ингредиенты: помидоры – 3 штуки; твердый сыр – 200 грамм; луковица – 1 штука; сметана – 100 грамм; майонез – 100 грамм; зелень петрушки –...

Салат из креветок с грибами

Ингредиенты: маринованные грибы – 300 грамм; мороженые креветки – 300 грамм; морковь – 100 грамм; зеленый лук – 100 грамм; рис – 75 грамм; чеснок...

Как приготовить плов узбекский

Многие кулинары не знают, как приготовить узбекский плов по классическому рецепту. Рецепт узбекского плова представляет собой мясное блюдо из баранины, риса, курдючного сала, репчатого лука,...

Слоеное тесто

Сладкая выпечка из дрожжевого теста — это хорошее завершение обеда. Булочку из слоеного теста можно подать на ужин, полдник или завтрак со стаканом молока, кефира...

Как приготовить перловую кашу?

Блюда из перловой крупы очень популярны в украинской кухне. Как приготовить кашу перловую опытные хозяйки знают. Но не всем известно, что из крупы можно приготовить...

Говядина

Говядина очень полезна для нашего организма. Она содержит 18% белка и около 10% жира. Жиров в говядине в 2 раза меньше, чем в свином мясе....

Салат из бобов с сыром

Бобы – 500 грамм, красный лук – 2 штуки, петрушка – 20 грамм, колбаса – 50 грамм, сыр – 50 грамм, листья салата – 100...

Салат из бобов с чесноком

Бобы – 1 стакан, лук репчатый – 1 штука, лавровый лист – 2 штуки, чеснок – 2 зубка, масло растительное, перец черный молотый и соль...

Салат к 23 февраля

Грибы маринованные – 400 грамм, консервированные ананасы – 400 грамм, майонез – 100 грамм, филе куриное – 500 грамм....