Автор: admin

Жареные соленые грибы с овощами

Соленые грибы – 2 кг, картофель – 750 грамм, лук репчатый – 3 штуки, морковь – 2 штуки, корень петрушки – 1 штука, сметана –...

Запеканка с морковью

Морковь – 3 штуки, сухари молотый пшеничные – 5 столовых ложек, вода питьевая – 200 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, сахарный песок – 3...

Свекла тушеная в сметане

Столовая свекла – 500 грамм, лук репчатый – 3 штуки, жир – 3 столовые ложки, масло сливочное – 10 грамм, сметана – 100 грамм, сметану...

Морковные оладьи

Морковка – 500 грамм, мука пшеничная – 100 грамм, куриное яйцо – 3 штуки, сахарный песок – 20 грамм, сливочное масло – 30 грамм, сметана...

Кабачки диетические

Кабачки – 3 штуки, яблоки свежие – 2-3 штуки, тыква – 300 грамм, лук репчатый – 2 штуки, чеснок – 3 зубка, соль – по...

Оладьи из тыквы

Тыква – 2 кг, пшеничная мука – 200 грамм, молоко коровье свежее – 200 грамм, сахарный песок 10 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, масло...

Запеченная тыква в сметане

Тыква – 2 кг, сливочное масло – 50 грамм, сметана – 3 столовых ложки, сахарный песок – 3 столовых ложки, молотые сухари – 15 грамм,...

Тыква отварная с маслом

Тыква – 2 кг, масло сливочное – 100 грамм, молотые сухари – 4 столовых ложки, соль – по вкусу....

Кабачки с морковью

Кабачки – 3 штуки, морковка – 2 штуки среднего размера, зеленый горошек – 150 грамм, сливочное масло – 3 столовых ложки, сахарный песок – 10...

Кабачковые оладьи

Кабачки – 2 кг, мука пшеничная – 500 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, масло сливочное – 2 столовых ложки, сметана – 100 грамм, соль...

Кабачки жареные в сухарях

Кабачки – 2 кг, жир – 4 столовых ложки, мука пшеничная – 3 столовых ложки, яйцо куриное – 4 штуки, сухари молотые – 3 столовых...

Запеканка из кабачков со сметаной

Кабачки – 2 кг, манная крупа – 3 столовых ложки, молоко – 250 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, масло растительное – 25 грамм, лук...

Икра кабачковая

Кабачки – 2 кг, лук репчатый – 4 штуки, масло растительное – 50 грамм, соус томатный – 200 грамм, уксус – 2 чайные ложки, соль...

Перец фаршированный рыбными консервами

Перец сладкий – 5 штук, рыбные консервы – 150 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, рис – 200 грамм, репчатый лук – 2 штуки, масло...

Баклажанная икра

Баклажаны – 4 штуки среднего размера, чеснок – 3 зубка, зелень петрушки – 1 пучок, масло подсолнечное – 3 столовых ложки, свежие помидоры – 3...

Запеканка из баклажанной икры

Баклажанная икра – 300 грамм, картофель – 2 кг, морковь – 3 штуки, лук репчатый – 4 штуки, яйцо куриное – 2 штуки, масло растительное...

Котлеты из баклажанной икры

Баклажанная икра консервированная – 500 грамм, манная крупа – 200 грамм, масло растительное – для жарки, лук репчатый – 2 штуки, яйцо куриное – 2...

Баклажаны с начинкой из риса

Баклажаны – 2 кг, рис – 200 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, масло растительное — для жарки, молотый пшеничные сухари – 2 столовых ложки,...

Цветная капуста жареная в тесте

Цветная капуста – 2 кг, мука пшеничная – 400 грамм, свежее молоко – 300 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, соль – по вкусу, масло...

Капустные котлеты

Капуста белокочанная – 2 кг, яблоки свежие – 250 грамм, манная крупа – 100 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, сухари молотые пшеничные – 2...

Голубцы с рисом

Белокочанная капуста – 400 грамм, рис – 200 грамм (рис можно заменить перловой крупой), лук репчатый – 3 штуки, грибы сухие – 80 грамм, жир...

Кольраби, фаршированная мясом

Кольраби – 500 грамм, мясо свиное –150 грамм, лук репчатый – 2 штуки, рис – 100 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, жир – 3...

Капустные пирожки с грибами

Белокочанная капуста – 500 грамм, манная крупа – 2 столовых ложки, молоко – 100 грамм, жир – 2 столовых ложки, молотые пшеничные сухари – 3...

Капуста запеченная

Белокочанная капуста – 2 кг, сметана – 200 грамм, мука пшеничная – 2 столовых ложки, лук репчатый – 2 штуки, жир – 3 столовых ложки,...

Салат из квашеной капусты

Капуста квашеная – 700 грамм, маринованные грибы – 200 грамм, лук репчатый – 2 штуки, масло растительное – 3 столовых ложки, сахарный песок – 3...

Пирожки из картошки

Картофель – 1 кг, пшеничная мука – 2 столовых ложки, сыр – 200 грамм, сахарный песок – 3 столовых ложки, жир – для жарки пирожков,...

Картофель с начинкой из грибов

Картофель – 1 кг, грибы сухие – 100 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, сухари молотые – 3 столовых ложки, сливочное масло – 3 столовых...

Тушеный картофель с овощами

Картофель – 0,6 кг, морковка – 2 штуки, корень петрушки – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, жир – для жарки лука, сметанный соус...

Восточное кофе

Рецепт приготовления такого напитка, как кофе по-восточному, имеет свои особенности. Объем воды рассчитывают из следующих соображений: на 1 стакан воды понадобится 10 грамм натурального кофе....

Запеканка из картофеля с сыром

Картофель – 0,5 кг, сыр – 150 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, жир – 3 столовых ложки, сахарный песок – 3 столовых ложки, сухари...