Ягодный соус, украинская кухня, рецепты приготовления блюд, здоровое питание

Ягодный соус

На 250 граммов свежих ягод (клубники, малины) понадобится 2 стаканы воды, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка картофельной муки.

Перебранные и промытые ягоды протирают сквозь сито, добавляют сахар, воду, разведенную холодной водой картофельную мука и нагревают до кипения. Ягодный соус подают к кашам, запеканкам и пудингам.

Ягодный соус

Ягодный соус